ジュンジイジイー・ナナバ－バーの創作日記

クライアントより仕事が届かず！！急遽お休みとなりました！！ お蔭さまで、 気になっていた衣替えなどなど、いろいろ家事ができました(*^^)v お天気だったので、コートを洗ったり、毛布も洗えたり！！ お料理は　いつもの大豆マフィンや　ビーフシチュー　そして珍しい　おからをパン粉替わりにして　エビフライ・イカフライ・長芋フライにチャレンジしました(*^^)v なんと　おから粉は　生おからをフライパンで1時間位いり続けて作りました(*^^)v おから粉で揚げたフライの感想は・・・かなり重く感じて　お腹いっぱいになってしまいそうでした(笑) 手間かけた割には　あまり感動しなかった料理になりました！！ 主人がなんていうかによりますが、次回は作らないかな(笑) ビーフシチューは長女宅でも食べてもらいたいと、3日連続で夕方で長女に来てもらいました(*^^)v