6/2 あの味が忘れられず!!大豆入りラタトゥイユスープ2014/06/03 08:18

新潟旅行で味わったイタリアンレストランの大豆入りラタトゥイユスープ・・・私でも作れそうと思いつつ!! ようやくチャレンジしました(*^_^*) 今回はマイタケやパプリカも入れて、いつものラタトゥイユと長女のお姑さんにもらった大豆をオリーブオイルで炒めてコンソメを入れてスープ仕立てにしました(*^_^*) 身体も温まって最高でした(^-^) 身体がきれいになった気がします(気のせい?(笑)) そしてお腹がいっぱいに(*^_^*)

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