2/1 久々にビーフシチューを作りました(*^_^*) ― 2014/02/02 09:16
とはいっても、月に1度は作っているかな(*^_^*) 今回は結構うまくできました(*^_^*) いつものこだわりの国産牛肉ではなかったのですが (牛乳を入れたり、人参少なめだったり いつもとちょっと変えてみました) いつものように、長女宅へ持って行きました(*^_^*) 夕方孫たちから 「おいしかったよ」の電話をもらい でれでれに(笑)
もう一つ嬉しいことが・・・・ FP更新のための継続教育テストに無事合格 7.5単位をもらう事ができました(*^_^*) やっぱり 私はチャレンジが好きなのかな(笑) でも、かなりハードルを下げている日々ですが(笑)
今 私のチャレンジ 面白1位は・・・ 美容院通いの間隔を3か月にすること(笑) その結果 面白い事が!! 孫たちと撮った写真の私の髪型が!! ウィグの様に ふさふさ でした(笑)
面白2位は 長女宅に 車を利用せず 自転車かバスで通うこと!! でも、自転車はすぐ挫折をして 結構簡単に 諦めてしまう(笑)
大きな ゆず をもらいました(*^_^*) ― 2014/02/04 10:09
長女宅へ 通うたびに お姑さんのお昼をごちそうになり、野菜のお土産を持ち帰ります(*^_^*)
昨日は お姑さんがもらったという ゆず を分けてもらいました(*^_^*) この大きさにびっくり!! 思わず写真を撮ってしまいました!! もちろん、味も美味しく 食べ応えがありそうです(*^_^*) 一緒にいただいた かぶとゆずで ピクルスもどきを作りました(*^_^*)
そして、もう一つのチャレンジ!! 節分の恵方巻き 主人が食べれるノリ巻きを作りました・・・ これも大成功でした(^-^) 北東北に向かって 黙々とかぶりつきました(*^_^*) 主人の恵方巻きの中身は? のり 薄焼き卵 サンチュ サーモン きゅうり いろどりも良く、卵焼きで太巻きもどきにできました(*^_^*) そして、豆もちゃんと 夫婦 130粒 食べました・・ 美味しかったです(*^_^*)
ともかく、1年の早い事!!
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