嬉しい忙しさに書き込みできず！ ― 2006/11/12 08:45
久々にヘルシーメニューの写真を撮りました！
一ヶ月の間にチャレンジした料理もあったのですが・・・
二女が出産の為里帰りしてきて、早一月半になりますね。
仕事も休みをいただいて、私ものんびり、ゆっくり過ごしながらも、歩け歩け大作戦で娘と散歩に明け暮れています。
病院に行ったり、買い物をしたり、結構予定はびっしりと・・・
長女の出産時も同じようにできたので、まさに平等にできたこと
は、皆さんに感謝ですね。
さて、今日は久々に挑戦したサバ入り昆布巻きと、もつ煮込み
そして、最近マイブームで、作り続けている黒豆の煮物とおからケーキ等を撮ってみました。そして、画期的なおから蒟蒻！
昆布巻き・・・・・・・サバ、生姜、日高昆布
酢の物・・・・・長いも、人参、二十日大根、玉ねぎ、きくらげ
ブロッコリー・トマト
ひじきの煮つけ・・ひじき、人参
もつ煮込み・・もつ、人参、大根、生姜、牛蒡、おから蒟蒻
おからケーキ・・おから、ベーキングパウダー、卵、ラカント
黒豆の煮物・・・黒豆、羅漢果汁
ナナバーバー
一ヶ月の間にチャレンジした料理もあったのですが・・・
二女が出産の為里帰りしてきて、早一月半になりますね。
仕事も休みをいただいて、私ものんびり、ゆっくり過ごしながらも、歩け歩け大作戦で娘と散歩に明け暮れています。
病院に行ったり、買い物をしたり、結構予定はびっしりと・・・
長女の出産時も同じようにできたので、まさに平等にできたこと
は、皆さんに感謝ですね。
さて、今日は久々に挑戦したサバ入り昆布巻きと、もつ煮込み
そして、最近マイブームで、作り続けている黒豆の煮物とおからケーキ等を撮ってみました。そして、画期的なおから蒟蒻！
昆布巻き・・・・・・・サバ、生姜、日高昆布
酢の物・・・・・長いも、人参、二十日大根、玉ねぎ、きくらげ
ブロッコリー・トマト
ひじきの煮つけ・・ひじき、人参
もつ煮込み・・もつ、人参、大根、生姜、牛蒡、おから蒟蒻
おからケーキ・・おから、ベーキングパウダー、卵、ラカント
黒豆の煮物・・・黒豆、羅漢果汁
ナナバーバー
女の子が誕生しました！ ― 2006/11/18 18:20
毎日歩き続けた甲斐あってでしょうか？
初産なのに、予定日の翌日１６日に無事出産できました。
ほっとしました・・・
二女らしく、頑張って予定通りの出産ができたのかとも思います
私を含め婿さん、主人、姉と４人の見守る中での出産でした。
翌日には沖縄の母のもとに向う主人もほっとしたようでした。
もちろん、孫の写真を誇らしげに母へ見せることができたと思います。
母にとっては、４番目のひ孫です。そして、主人と私にとっては３番目の孫！ 感動です！
「生まれて来てくれてありがとう！」心からそう思いました。
婿さんのおかあさんからも、喜びとねぎらいの電話をもらい、本当に心から嬉しく思いました。
今日は婿さんが好きなすね肉のビーフシチューに挑戦です。うまくできるかな？
ひさびさに、長期のお休みをいただいてすっかり、のんびりさせてもらったせいか、家事もちょっと、ゆっくりペースになりました。
ナナバーバー
初産なのに、予定日の翌日１６日に無事出産できました。
ほっとしました・・・
二女らしく、頑張って予定通りの出産ができたのかとも思います
私を含め婿さん、主人、姉と４人の見守る中での出産でした。
翌日には沖縄の母のもとに向う主人もほっとしたようでした。
もちろん、孫の写真を誇らしげに母へ見せることができたと思います。
母にとっては、４番目のひ孫です。そして、主人と私にとっては３番目の孫！ 感動です！
「生まれて来てくれてありがとう！」心からそう思いました。
婿さんのおかあさんからも、喜びとねぎらいの電話をもらい、本当に心から嬉しく思いました。
今日は婿さんが好きなすね肉のビーフシチューに挑戦です。うまくできるかな？
ひさびさに、長期のお休みをいただいてすっかり、のんびりさせてもらったせいか、家事もちょっと、ゆっくりペースになりました。
ナナバーバー
二女母子共に退院！ ― 2006/11/22 08:06
あっという間に、二女の退院の日になりました。
いよいよ、育児スタートです！
期待と不安と・・・
でも、今から「可愛い！可愛い！」の連発ですから、きっと大事に可愛がって育てるでしょう！
夫婦の絆が更に深まって、やはり子は鎹（かすがい）ですね！
今日から私も、仕事を２週間のお休みをいただき、孫とゆっくり過ごす事ができます。しあわせ～！
何もできる訳ではないけれど、二女がゆっくり休めるように、手足となれれば良いかな！
そして、もし少しでも余裕時間があれば、おからこんにゃく料理にチャレンジをしようかなと思っています。
又何か新しいメニューが完成したら、写真添付しようかな！
ななばーばー
いよいよ、育児スタートです！
期待と不安と・・・
でも、今から「可愛い！可愛い！」の連発ですから、きっと大事に可愛がって育てるでしょう！
夫婦の絆が更に深まって、やはり子は鎹（かすがい）ですね！
今日から私も、仕事を２週間のお休みをいただき、孫とゆっくり過ごす事ができます。しあわせ～！
何もできる訳ではないけれど、二女がゆっくり休めるように、手足となれれば良いかな！
そして、もし少しでも余裕時間があれば、おからこんにゃく料理にチャレンジをしようかなと思っています。
又何か新しいメニューが完成したら、写真添付しようかな！
ななばーばー
我が家の玄関もクリスマスお飾り！ ― 2006/11/27 09:32
毎年１１月末頃迄には、クリスマスの飾り付けをしています。
少しずつ、イメージは変えているので、今年はこんな風になりました。
今年のクリスマスは特に新しい家族が加わって、賑やかになりそうです。
二女の婿さんと、お姑さんには少し我慢をしてもらって、今を楽しませてもらおうと思ってます。
日に日に愛らしくなる孫に、またまたメロメロです。
昨日は長女の子供達にも会えて、でれでれのバーバーでした。
どんどん重くなる孫達のだっこは、ちと堪えますけど、だっこと言われて、嬉しくてすぐ手をだしてしまうのは、どこのばばでもきっと同じでしょうね！
ナナバーバー
少しずつ、イメージは変えているので、今年はこんな風になりました。
今年のクリスマスは特に新しい家族が加わって、賑やかになりそうです。
二女の婿さんと、お姑さんには少し我慢をしてもらって、今を楽しませてもらおうと思ってます。
日に日に愛らしくなる孫に、またまたメロメロです。
昨日は長女の子供達にも会えて、でれでれのバーバーでした。
どんどん重くなる孫達のだっこは、ちと堪えますけど、だっこと言われて、嬉しくてすぐ手をだしてしまうのは、どこのばばでもきっと同じでしょうね！
ナナバーバー
お陰様で、料理作りの時間ができました！ ― 2006/11/28 08:12
休みをいただきながら、孫も手がかからないので、久々に料理にチャレンジできました。
１年振りにかつての上司から、立派な菊イモを沢山いただきました。ヤーコンは長女のお姑さんからいただき、最強の糖尿食ができそうです。
お酒が好きな主人へは、せめて料理を低カロリーにしないと・・・
今日の食事（朝食と昼食分）
①酢の物（ヤーコン・長いも・人参・きくらげ）
②お浸し（ほうれんそう）
③温野菜（ブロッコリーとトマト）
④おから蒟蒻のシュウマイ（おから蒟蒻・豚ひき肉・玉葱・干 しシイタケ・片栗粉）
⑤煮豆（大豆・昆布）
⑥きんぴら（牛蒡・人参・ごま）
⑦おからケーキ（おから・卵・ラカント・マーガリン）
おからケーキは、昨日姉と友人に試食してもらって○印をもらいました。
１年振りにかつての上司から、立派な菊イモを沢山いただきました。ヤーコンは長女のお姑さんからいただき、最強の糖尿食ができそうです。
お酒が好きな主人へは、せめて料理を低カロリーにしないと・・・
今日の食事（朝食と昼食分）
①酢の物（ヤーコン・長いも・人参・きくらげ）
②お浸し（ほうれんそう）
③温野菜（ブロッコリーとトマト）
④おから蒟蒻のシュウマイ（おから蒟蒻・豚ひき肉・玉葱・干 しシイタケ・片栗粉）
⑤煮豆（大豆・昆布）
⑥きんぴら（牛蒡・人参・ごま）
⑦おからケーキ（おから・卵・ラカント・マーガリン）
おからケーキは、昨日姉と友人に試食してもらって○印をもらいました。
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