ドラゴンフルーツ！知らない人の方が多い？: ジュンジイジイー・ナナバ－バーの創作日記

この画像は石垣島の主人の妹からのお土産、ドラゴンフルーツです。今回美味しい食べ方を教えてもらったら、いくらでも食べれてしまう位甘味が増した！体に良さそう！
　ちなみに、その方法とは・・・ドラゴンフルーツにシークァーサーをかけてしばらくしてから食べる、これが最高でした。

　そうそう！
４回目にしてやっと成功？
おからケーキ、なかなかうまく出来ず今度こそとの思いで作ってみました。
　ヘルシーな点では最高なのですが、やはりレシピ通りはダメだとわかりました。

　結果、アレンジした材料の分量で成功したようです。

　材料は
　　おから150ｇ
　　卵４個
　　バニラエッセンス
　　砂糖（羅漢と）
　　豆乳100ｃｃ
　　バナナ２本
　　ベーキングパウダー　小さじ2

　これで決まりとしよう！時間が経過した方がしっとりしてくると
の事、主人の口には合った様です。
職場の若い同僚にはOKと言ってもらiい、ほっとしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　ナナバーバー