ジュンジイジイー・ナナバ－バーの創作日記

料理名が「ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ風ｶﾌｪﾗﾝﾁ」に惹かれて　行ってきました(*^^)v 初めて参加の教室でしたが、皆和気藹々と3時間があっという間でした　(*^^)v 　 そして、目から鱗の発想などなど　メニューはナシゴレン（ナシはごはん、ゴレンは揚げる（炒める）の意味との事！！ 見た目はエビチャーハンにみえるけど、食べたらやはりｲﾝﾄﾞﾈｼｱ風（笑）鶏むね肉を使ってるので、ヘルシーでさっぱりしていました(*^^)v もう一つのメイン料理はガドガドと言って（和え物の意味）湯がいた厚揚げ・もやし・ほうれん草と、キュウリをピーナツバター風味のたれに和える　和え物でした(*^^)v 帰ったら　ダゴダゴは主人にぴったりのおかずなので早速作ります(*^^)v スープもナンプラーを使って、すべての料理にナンプラーを入れているので、インドネシア料理オンパレードでした(*^^)v おまけに、えびせんべいを揚げて　おなか一杯になりました(*^^)v 友人たちにランチをご馳走する時に、早速復習をしてふるまいたいと思います(*^^)v 第二回めは、ジャガイモのニョッキとソースを手作りするとの事です(*^^)v 楽しみです(*^^)v