4/6月曜日 今日のお弁当です。2009/04/06 08:08

土曜日は 友人とジムには行けなっかたけれど、自宅の寝室 他 模様替えが出来、大満足です。 昨日の日曜日は いつもどおりに 惣菜の作り置きもできて・・・

今日のお弁当の材料は16品目です。  鶏の胸肉とエリンギ・シメジの炒め物  なすと鯖缶の炒め物  枝豆  鮭の焼き魚  目玉焼き  ごぼうと牛肉・人参・椎茸の煮物  おからコロッケ

なかなか20品目には達しないですが・・・頑張りました。

 金曜日は 主人と大宮公園の夜桜を堪能(実は花より団子!!) しました。 期待してしまったので、少し残念ではありましたが。 1時間かけて、帰り道は 徒歩で!! まだまだ 元気なジュンジィージィーとナナバーバーでした。

                           ナナバーバー

4/7 今日のお弁当です。2009/04/07 08:06

昨夜も惣菜を何点か作り・・・  今日のお弁当は19品目でした。

 しらすと水菜の卵焼き  ひじきと大豆の煮物  きくらげと玉葱 トマト 水菜のヨーグルトソース和え    鶏肉と舞茸・シメジの炒め物  牛肉 ごぼう 人参の煮付け  枝豆  おからコロッケ

 彩りもばっちりです。

 今夜は出張で遅くなる為、夕食の豆腐チャンプルも 朝作り置き  しました。

 やはり、定時に帰宅すると 余裕で惣菜作りができますね。                       ナナバーバー

4/8 今日のお弁当です!2009/04/08 08:15

冷凍してあった オカラ入りハンバーグを入れて、 後は昨日と同じになりました。

13品目でした。

昨日は帰宅が遅くなり、惣菜作りができず・・・ 今日は何を作ろうかな~ いつも定番ばかりになり・・・ 又 ひらめきがあれば良いのに!!

                        ナナバーバー

4/9今日のお弁当です。2009/04/09 08:04

昨日は惣菜作りができず・・・

 今日のお弁当は 少し寂しい気がします。      昨夜は仕事や 長女 次女からもメールや電話が有り、大忙しだった。

今週末は主人と国分寺のライブハウスに行く予定で、ちょっと楽しみです。

今月はこんな楽しみが めじろ押しです。

                           ナナバーバー

4/10 今日のお弁当2009/04/10 08:21

今日のお弁当は 昨日スーパー閉店前に駆け込み買いした  ヘルシーコンニャクうどんを入れました。

じゃこ 迄入れて 醤油ベースで 美味しくできました。

彩りに黄色鮮やかな 卵焼きも入れて・・・

今週もお弁当終了です。

さあ、明後日は又 惣菜作りに励みます。

                        ナナバーバー

4/13今日のお弁当です!2009/04/13 08:28

週末 又 お惣菜作り 頑張りました。 といっても、又同じような・・・・

 ひじきの煮つけ、はすのきんぴら、きくらげの酢漬け  ホウレンソウのお浸し、鶏肉と椎茸の炒め物、     久しぶりに キュウリのぬか漬けも 作りました。

 今日は卵を買い忘れ、黄色が足りず、油揚げとチーズを  彩りに使いました。

 すっかり、初夏の陽気で 食べ物も さっぱり系が良いかな?    スタミナをつけつつ、さっぱりとした惣菜を考えなくては・・・

                             ナナバーバー

4/14 昨日のお弁当です。2009/04/15 08:09

ブログ書き込み時間がとれず、今日の分と併せて のせます。

 一昨日、お客様を訪問し 前々から ご主人が活動している、ライブに  お誘いいただき、8/23日 日曜日におなじGの同僚と訪問させていた だくことになりました。マイスタジオを持ち、素晴らしいスタジオ機器に  感動しました。   楽しみです。    最近は主人と同じお弁当を食べる機会を持てず、健康が気になります。

 もう少し見直さなければ・・・

                               ナナバーバー

4/15 今日のお弁当です。2009/04/15 08:14

昨日は早く帰宅ができ、買い物もでき、少々お惣菜作り(美味しい味噌汁)もしましたが、 だらだらと・・・  主人が洗い物を買って出てくれて、甘えてしまいました。

という訳で、今朝はいつもより1時間早く(4時半頃)起床し、今夜の 食事の準備も含め、家事がたっぷりできました。

お弁当もおかずが入りきれないほどに・・・

                              ナナバーバー

4/20 昨日のお弁当です。2009/04/21 08:36

土日は男の子(孫達)と目一杯遊び、お惣菜が作れず・・・ でも、楽しかった。  映画のはしごをして、キャラクターパジャマを買い(ママに頼まれ) 、ボール遊びをし、お風呂に入り・・・ ママが留守でも、何とかなった~!! 達成感かな?

という訳で、昨日のお弁当はさびしい~!

                       ナナバーバー

4/23 今日のお弁当です。2009/04/23 08:20

おからハンバーグを久々に加えてみました。

 久々のラタトゥーユのプラスワンの美味しい食べ方に気づき・・・ 今晩 チャレンジしてみようと思います。

 油揚げをピザ生地に見立て、チーズを乗せて 焼いてみる ヘルシーピザですね。 彩りにピーマンを刻んで・・・・

明日の夜は次女と孫達が遊びにきてくれるとの事、楽しみです。  やはり 近くに戻ってきてくれた事は幸せなことですね