侮るなかれ!油揚げ! ― 2007/08/20 19:12
主人が始めた、油揚げ料理をきっかけに・・・
今度はコロッケもどきとハンバーグもどきが食べたいと・・・両方とも、らしく見えるでしょ!
油揚げ
おから
挽肉
たまねぎ
カレー粉
絹豆腐
長ネギ
これだけで、結構美味しくてお腹いっぱいになる一品になりました。
そして、その応用編は、油揚げの餃子もどき・・・・
油揚げ
キャベツ
桜海老
卵
おからの粉
イカ
ごま
鰹節
白滝
いつもはお好み焼きにしていた材料です。
このままで焼いても、まとまらないので、油揚げに入れて焼いてみました。
ラー油入り醤油をたれにして、油揚げこれは優れものです。
今度はコロッケもどきとハンバーグもどきが食べたいと・・・両方とも、らしく見えるでしょ!
油揚げ
おから
挽肉
たまねぎ
カレー粉
絹豆腐
長ネギ
これだけで、結構美味しくてお腹いっぱいになる一品になりました。
そして、その応用編は、油揚げの餃子もどき・・・・
油揚げ
キャベツ
桜海老
卵
おからの粉
イカ
ごま
鰹節
白滝
いつもはお好み焼きにしていた材料です。
このままで焼いても、まとまらないので、油揚げに入れて焼いてみました。
ラー油入り醤油をたれにして、油揚げこれは優れものです。
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