ジュンジイジイー・ナナバ－バーの創作日記

　目まぐるしく過ごす日々・・・。仕事？焦りがないわけではない！
でも、又生まれて初めての経験ができた。
この東京タワーの絶景スポットを義兄が教えてくれたので、思わずシャッターを！　何回か訪れているが、初めてのスポットでした。
　二女に結婚３周年記念で、婿さんがプレゼントしてくれた宿泊プランに私達も便乗して、最高の懐石料理を御相伴に預かった。二女は大好きな東京タワーを臨める部屋で、又思い出作りをした様です。
　又心を取り戻せた気がします。忙しすぎると心を亡くすとは良く言ったもので、ちょっと我に帰って反省しつつ・・・
この機会を作ってくれた、姉夫婦と娘夫婦に感謝してます。

　懐石料理は何度も食しているけれど、初めての料理が多く、しかもヘルシー、全員が感嘆の声をあげていた。

　お気に入りは・・・初めて食べた料理で

　　鮎の煮付け
　　トマトを器にした、ささみとカニの身とおくらの冷やしサラダ
　　いちじくのゴマソースかけ（このソースも未体験の味）

　　トマトの料理は早速チャレンジしてみます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナナバーバー